Tradition, terroir et passion en Haute-Garonne

Ancrée au cœur de la bastide de Revel, entre Lauragais et Montagne Noire, la Confrérie de la Menthe Poivrée fait rayonner une plante d’exception : la menthe poivrée, aux arômes puissants et à l’histoire enracinée dans le terroir local.

Fondée avec passion par des amoureux du terroir et des plantes aromatiques, la Confrérie de la Menthe Poivrée a pour mission de faire rayonner ce trésor végétal local, emblème de fraîcheur, de savoir-faire et de convivialité.

Installée à Revel, au cœur d’un territoire riche en traditions agricoles, notre confrérie œuvre à la valorisation de la menthe poivrée sous toutes ses formes : culture, distillation, gastronomie, cosmétique, bien-être... Chaque feuille est pour nous une promesse de qualité et d’authenticité.

Fiers de nos racines et tournés vers l’avenir, nous vous invitons à découvrir un produit rare, cultivé avec soin dans le respect de la nature et des savoirs locaux.

Revel a son trésor : la menthe poivrée.
Et nous, nous avons à cœur de le faire vivre.

Nos objectifs :

• mettre en valeur et à promouvoir les produits à base de menthe poivrée, dont le Revélois et la montagne Noire ont une longue tradition et histoire
• grouper sous le signe de l’amitié les amateurs du pippermint et produits dérivés à base de menthe
• prendre toute initiative et apporter son concours à toute manifestation dont l’objet sera l’éloge et la défense des produits et du territoire
• favoriser le développement de son patrimoine culturel et historique.
• faire connaître et aimer cette région, ses produits, ses ressources, ses monuments, son petit patrimoine, ses traditions, ses paysages, son histoire, ...
• exalter entre les Chevaliers de la Confrérie les sentiments d’amitié, d’entraide et de convivialité

Nos actions :

• Participation à des foires, salons et marchés du terroir.

• Dégustations, démonstrations de distillation, ateliers créatifs.

• Cérémonies d’intronisation de nouveaux membres, selon les rites joyeusement traditionnels de la confrérie.

• Collaboration avec écoles, chefs cuisiniers, producteurs locaux et chercheurs.

Pourquoi la menthe poivrée ?

Parce qu’elle incarne la fraîcheur, la vitalité, mais aussi un savoir-faire ancestral que nous voulons perpétuer. Parce qu’elle pousse avec générosité dans notre région. Et surtout, parce qu’elle fédère les curieux, les gourmets, les passionnés autour d’un arôme inimitable.